Собранные следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Республике Татарстан доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора посудомойщице ресторана «Актаныш» 57-летней Рафиды Камалетдиновой и повару МБОУ «Актанышская СОШ № 2» 48-летней Ильсеяр Адгамовой. Они признаны виновными в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей).
Следствием и судом установлено, что в августе 2018 года, Камалетдинова находясь в ресторане «Актаныш», в нарушении инструкции, без применения мерной емкости, приготовила раствор дезинфицирующего средства, занизив его концентрацию в 5 раз. После чего поместила в него для дезинфекции мясорубку и разделочный нож. Далее, повара ресторана неосведомленные о нарушениях со стороны Камалетдиновой, используя полученные от нее мясорубку и нож приготовили полуфабрикаты мясных тефтелей с рисом. В дальнейшем 204 тефтеля были поставлены в Актанышскую школу № 2. 5 сентября школьный повар Адгамова зная о неисправности пекарного шкафа, в котором не достигалась необходимая температура, использовала его для термической обработки тефтелей, а затем не подвергла их повторной термической обработке после добавления соуса.
В результате употребления тефтелей с 5 по 7 сентября с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в медицинское учреждение обратились 89 детей в возрасте от 7 до 14 лет. При этом 25 из них были госпитализированы.
Приговором суда женщинам назначено наказание в виде 160 часов обязательных работ каждой.